小峰教你做简单的美味萝卜丸子汤
外面的丸子虽然好吃,但是都非常不健康,各种添加剂让人吃的一点也不放心就动手自己做吧,非常简单 萝卜丸子是山东经典的汉族名菜之一,普通的炸丸子和萝卜会碰触怎样的惊喜呢!做好的丸子粒粒Q弹 食材: 1.青萝卜一个,鸡蛋两个,五花肉一块,大葱少许,面粉半碗,盐适量, 2.青萝卜切碎,鸡蛋打开,五花肉切小肉丁,打错切成葱花 3.青萝卜用开水烫一下,放入容器,加入小肉丁,在放入葱花,鸡蛋和面粉 4.放盐,胡椒粉进行调味,在搅拌均匀,将搅拌好的萝卜制成丸子,放入油锅里炸成金黄色即可 |