4个步骤轻松用“电锅”做出零技巧超美味蛋糕!
你知道吗,用电锅也可以做出超美味的蛋糕喔!快看看该怎么做… 材料的话会依照个人喜好添加,基本上一个蛋糕会需要3颗蛋、75公克细砂糖、75公克低筋面粉、20公克奶油。依个人喜好再添加蜂蜜等其他材料。 1. 将全部材料加入搅和。 2. 将步骤1的食材好好地搅拌均匀,没有专业的刮刀?用饭瓢应该也可以啦! 3. 只要照平常煮饭方式按下按钮,大概45分钟就完成了!是不是出乎意料地简单? 4. 将蛋糕从电锅拿出来之后找个地方让它慢慢放凉~ 看看这底部是不是很光滑像超大颗铜锣烧?要提醒第一次用电锅烤蛋糕的人,因为面糊经过加温烤过会膨胀,如果面糊不小心放太多的话可是会失败喔~不过多尝试几次累积之后就能抓到诀窍了! 花点巧思甚至还可以在里面加料增添风味! 加点可可粉就是巧克力蛋糕,淋上蜂蜜和奶油… 超赞! 红豆蛋糕~ 原料比例加点奶油起司、加点糖和柠檬汁就是起司蛋糕控的最爱! 或是加点地瓜和秋葵就是个超健康的和风蛋糕! |