重庆农村把这个当草好可惜!做成辣酱秒杀老干妈!
重庆好吃狗 唯有爱与美食不可辜负 在这里,发现重庆最新鲜的吃喝玩乐资讯 在重庆农村, 总有一些不起眼的小东西, 看似平凡,实际深藏不露! ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ 这位美女可不是在拔草! 大家都在挖这个东西呢~ 这就是很多重庆人爱吃的藠( jiào)头 有人说是野葱,有人说是野蒜, 谁让它叶子像葱,根部像蒜呢? 开花是这样的,特别漂亮! 不仅长得好看,做起美食更是棒棒哒! 挖回家洗净可以做很多好吃的哦, 简单不复杂,还特别好吃! 炒鸡蛋!真是太香了...... 炒腊肉!香气扑鼻,口水直流! 调一碗饺子馅, 感觉比韭菜馅的香得多! 做煎饼,味道绝不比葱油饼差! 和辣椒面一起炒成辣酱, 下饭, 绝对秒杀老干妈啊! 实际上,应该说,野蒜野葱都是它,藠头它是百合科葱属植物。一些地方称为野小蒜,也有些地方称为野葱。各地还有许多不同的叫法,它具有温补作用,可健脾开胃,助消化,解油腻,促进食欲。体弱者而言,可润中补虚,使人耐寒。 另外,它的钙、磷等无机盐含量极高,经常食用有利于强健筋骨,特别对于成长期的儿童和缺钙的老人有良好的营养价值。 而且,因它的适应性很强,如果家里有条件,不妨在野外采回来之后,在阳台或院子里种上一些,秋天一样可以收哦! 重庆最安逸的16碗面,最后一碗秒杀前面所有! |