南京这8家传奇早点铺,吃过4家以上,敬你是个吃货!
孟老大鸡蛋汉堡 孟老大鸡蛋汉堡,算是知名的老字号了,门面也就2平米的样子,但生意一直很好,来买的都一次买好几个。 孟老大实在,一个汉堡里放两个鸡蛋,亲自斩好的肉也很有分量,铁锅一烘烤,鲜香自然而然的就出来了! 外层酥脆,带有一丝焦香味,一口咬下去还有卤汁,肉质新鲜嫩滑,撒上一些孜然粉和胡椒粉,有滋有味,也不枉排那么久的队啦!早餐来两个,绝对超满足的! 人均:5元 地址:秦淮区瑞金路瑞阳街口 金陵大肉包 南京的金陵大肉包,是吃货菌吃过的最好吃的包子,它符合所有包子应该具有的优点:皮薄、馅厚、个大、色白。 新街口排队最长的店,没有之一!皮薄肉嫩,十分鲜美,早餐吃这个,配杯豆浆,完美! 人均:5元 地址:新街口汉中路2-1号花旗银行负一层 电话: 025-84711888 营业时间:7:00-18:00 蓝老大糖粥藕店 百年老字号,只经营糖粥藕、糖芋苗、赤豆元宵和五香蛋,祖传的紫铜锅熬出来的糖粥藕,加工一锅要4个小时,10分钟就能卖完。 蓝老大家的藕香香糯糯,甜而不腻; 赤豆元宵也很赞,不稠不稀,恰到好处。 蓝老大退居二线之后,女儿“糖粥藕西施”貌美镇店,更是一道独特的风景线。 人均:10元 地址:秦淮区双塘路66号(双塘小学斜对面) 汪家馄饨 喝馄饨是老南京人的最爱之一,汪家馄饨是南京辣油馄饨中最有名气的。每家分店都处于排队的状态,生意好的不行。 卖出去的馄饨可以绕地球一圈。 它的馄饨都是颗颗饱满的肉馅,吃到嘴里嫩而不腻,馄饨皮薄而不破。商家自制了一种调料,十分鲜美,搭配上榨菜丁和小虾米,浇上辣油,让人根本停不下来! 而且店铺还有卖包好的生馄饨,配一份调制酱料,可以回家自己下着吃,自己做一顿好吃的早餐! 人均:9元 地址:集庆路来凤小区金粟庵9号 雨花台区雨花新村二村联华超市旁(近区邮局) 这家店已经开了七八年,人气居高不下,要来吃这家的鸡蛋灌饼,做好排队的准备吧! 鸡蛋真正被灌进饼里,夹上一片嫩嫩的里脊肉或者火腿,抹上酱。 饼因为用油煎熟之后再用火炉烤一下子,最后把油沥干,就变得更加香脆了,再加上油煎过的里脊和烤肠,滋味丰富,好吃死了~ 人均:4.5元 地址: 明瓦廊大香炉项记面馆对面 南京大名鼎鼎的阿婆五香蛋,1.7元一个,已经连续卖了35年。 阿婆五香蛋是唯一一家剥壳煮的五香蛋,所以看起来黑黑的,这也是老卤完全入了味的表现。 蛋黄十分黄亮,也有十足的五香味,早上赶路上班赶紧在阿婆那买个三五个带着吃吧! 人均:2元 无论是老南京还是外地人第一次来南京,都会选择去芳婆尝一尝酒酿元宵、糖芋苗、麻团、肉粽、老卤蛋。 板栗肉粽是一大特色,湿湿软软的糯米,包裹着两块大肉和超多板栗,一口就让你回味起小时候! 麻团外酥里嫩,有嚼劲又不油腻。 人均:10元 老南京会告诉你,这家才是鸡鸣汤包的传人开的——徐建萍汤包。跟一般的汤包店不同的是,她家现点现包,所以吃得很放心。 汤包的皮薄有韧性,肉馅甜咸适中,入口汁水丰富,果然是得了鸡鸣酒家的真传!这才是正宗的鸡鸣汤包! 人均:15元 地址: 热河南路37号中国农业银行南侧巷内 |