兴平沿渭两万余亩清水莲菜陆续上市

“江南可采莲，莲叶何田田，鱼戏莲叶间。鱼戏莲叶东，鱼戏莲叶西，鱼戏莲叶南，鱼戏莲叶北。”记得儿时学这首采莲歌的时候，总觉得这南方景象，离我们很远。

后来长大一些，才知道我们北方也可以采莲，也有接天莲叶映日荷花的美景和风雨无阻勤勤恳恳的采莲人。冬天一到，满眼碧绿的盛景就被满池莲藕所取代，这丰收的景象也别有一番风味。今天小编就带您去看看我们渭河北岸是如何采莲的。

我市阜寨镇位于城区东南5公里，北接西宝高速公路兴平进出口，南临渭河，与户县相望。

近年来，阜寨镇以发展“特色产业、规模产业、现代农业”为抓手，不断优化区域布局，积极推进“一村一品、一乡一业”工程，引导壮大“南莲、中畜、北棚”三大产业带，力促农民增收致富。

众所周知，农业发展讲究因地制宜，我市沿渭镇办的村民正是遵循着这一发展规律，依托关中地带的渭河滩地优势，在渭河以北的滩地上挖壕注水、铺设管道，抽取渭河滩地丰富的地下井水种植莲菜，“清水莲菜”因此得名。

据悉，阜寨镇清水莲菜种植面积已发展到4900亩，收入可达4000元/亩。清水莲菜不仅在西安、咸阳、宝鸡等地大受欢迎，还远销甘肃、内蒙古等省外城市。

冬天的早晨，寒风凛冽，荷塘上仿佛铺着一层薄纱，浅浅的冬霜覆盖着一颗颗已经干枯的莲蓬。采莲人早早地就来到池塘边，准备开始新一天的劳作。

寒冬里，刺骨的冰水让人望而生畏，而采莲人却要在水中负重作业，一干就是几个小时。在入水前，他们要换上连体防水服，穿好防护装备，确保腿脚不能受伤，但尽管这样，当水枪冲击莲菜时，还是会溅他们一身泥。但我们看到的却是一张张质朴开心的笑脸，这笑脸也许不仅是因莲菜丰收的喜悦，更是对美好生活的希冀。

目前，我市沿渭两万余亩清水莲菜已陆续上市。兴平清水莲菜的口碑正是因为有了这群吃苦耐劳、风雨无阻的人，才走的更远，叫的更响。